Cette soupe d’orzo, poireaux, citron et aneth aux ‘‘boulettes’’ végé est la définition même du réconfort. Rien de mieux pour se remonter le moral avec l’hiver qui arrive à grands pas! Servie avec un bon pain au levain grillé à l’huile d’olive de qualité supérieure de Filippo Berio, elle feel comme un vrai luxe. Opter pour des ingrédients confectionnés avec soin et amour comme une bonne huile d’olive, ça fait toute la différence dans les recettes pour obtenir des saveurs riches et parfaitement équilibrées!