Recettes
Des recettes réconfortantes pour piquer ta curiosité à découvrir l’alimentation végétale!
Bouchées de pomme de terre jalapeños poppers
Ces bouchées de pommes de terre façon jalapeño poppers sont ultra croustillantes à l’extérieur et bien fondantes à l’intérieur! Préparées avec une purée de pommes de terre, du fromage à la crème végétalien, des jalapeños et un cœur de cheddar végétalien fondant, elles sont ensuite enrobées de panko et frites jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement dorées. Servies avec une sauce mayo citronnée et paprika, du bacon végétalien et des oignons verts, elles sont parfaites pour l’apéro, une soirée entre amis ou comme bouchée gourmande à partager. Une recette végétale réconfortante, croustillante et pleine de saveurs!
Sushi sandwich frit au tofu épicé
C’est une grosse affirmation, mais je pense que ce sushi sandwich frit détronne les sushis classiques. Voilà, c’est dit! Avec sa garniture de tofu style crabe épicé, le mélange des mangues et des avocats et son enrobage croustillant à souhait, ces sushi sandwich sont complètement irrésistible.
Champignons pleurotes frits croustillants
Ces champignons pleurotes frits sont absolument décadents: ils convaincront même les plus sceptiques des champignons grâce à leur texture qui s’effilochent et qui est croustillante à souhait!