Recettes
Des recettes réconfortantes pour piquer ta curiosité à découvrir l’alimentation végétale!
Wraps de laitue au tofu en croûte de sésame
Ces bâtonnets de tofu en croûte de sésame sont un classique chez moi. Mon astuce: en avoir une batch au congélateur comme ça on peut en ajouter à toutes nos recettes pour les rendre nutritives et protéinées, en un rien de temps! Ce tofu au sésame est bon dans des wraps, dans des poke bowls végé ou même dans un sandwich.
Tofu gochujang au air fryer
Ce tofu au gochujang sera ta nouvelle recette de semaine préférée. Une recette de tofu rapide et facile pour les amateurs de saveurs relevées. La méthode pour préparer le tofu utilisée dans cette recette est hyper versatile. Vous pourriez changer que la sauce pour faire tout plein de variations différentes. Ce tofu croutillant est tout simplement divin!
Bols au tofu souvlaki style grec
Ce bol coloré au tofu style souvlaki sera votre nouveau repas préféré pour les soirs de semaine. À base d’orzo, de tofu mariné et de légumes, il est super nutritif et gourmand grâce à la tzatziki. Une recette végétarienne délicieuse et tellement savoureuse!
Tofu katsu et sauce à l’anguille
Le genre de repas qui feel comme du resto à la maison.
Mon tofu katsu végane est parfait pour ceux et celles qui s’habitue encore à la texture du tofu, car il est mince et croustillant à souhait. Servi avec des carottes en rubans et une sauce à l’anguille maison (oui oui, c’est végé la sauce à l’anguille), c’est juste DIVINEMENT bon!
Plaque de tofu au yogourt et à la menthe
Quoi de mieux qu’un repas qui se fait entièrement sur une plaque pour les soirs de semaines chargés? Cette plaque de tofu au yogourt et à la menthe est tellement savoureuse, elle deviendra la recette préférée de toute votre famille!